La nutrizione comoda
Come l’abito con cui ti senti a posto, con cui stai bene al lavoro, in famiglia, con gli amici.
L’abito che non lasceresti mai.
Nutrizionista
Mi piace trovare, per ogni persona che seguo, il modo per farla stare a proprio agio mentre sperimenta un nuovo modo di mangiare, che deve essere gradito, sostenibile e costruito insieme per diventare, nel tempo, spontaneo e abitudinario.
Mi piace portare questo approccio anche nella mia attività di formazione – nelle aziende, nelle scuole o in contesti pubblici – e di divulgazione scientifica.
Consulente
Collaboro regolarmente con aziende alimentari, farmaceutiche, agenzie di comunicazione, media, istituzioni museali, universitarie e ospedaliere, provider di organizzazione eventi e associazioni di pazienti.
So comprendere pressioni e esigenze sia delle aziende alimentari e farmaceutiche, sia delle agenzie di comunicazione, per averle sperimentate personalmente e per lungo tempo.
Restando in questo perimetro – e in un’ottica di tutela delle aziende – mantengo i miei consigli saldamente nell’ambito dell’evidenza scientifica e delle normative vigenti.
Il mio approccio è trasmettere indicazioni robuste e pragmatiche, per contribuire a creare consapevolezza e serenità verso un’alimentazione complessivamente corretta.
Chi sono
Come biologa nutrizionista, mi occupo sia dell’attività ambulatoriale che di sviluppare programmi educativi per i pubblici più diversi: cittadinanza, studenti di ogni età, personale aziendale, professionisti dei media o classe medica.
